地下鉄阿倍野駅近くのあべの筋沿いに1月7日、テークアウト専門のスイーツ店「マリキータプルス」(大阪市阿倍野区阿倍野筋2、TEL 06-7177-8788)がオープンした。
商品は、「エッグタルト」、オーガニックビーンズを使い、プリンとブリュレを合わせた名称の「プリュレ」(以上210円)の2種類。
同店は「カフェ マリキータ」(松崎町3)が既存店と異なった業態で出店。店内で調理し、プリュレをバーナーで表面を焦がすところやエッグタルトをオーブンから出した様子も見られる。オープン後は買い物帰りの主婦などの姿が多く見られる。
同店スタッフは「素材にはこだわっている。商品は季節ごとを変えていく」話す。
営業時間は11時~20時(売り切れ次第終了)。