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あべのキューズモールにレストラン 「原価ビストロチーズプラス」の新業態

「Cheese Plus PIZZA & GRILL」のスタッフ

「Cheese Plus PIZZA & GRILL」のスタッフ

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 ビュッフェレストラン「Cheese Plus PIZZA&GRILL 天王寺店」が7月12日、あべのキューズモール(大阪市阿倍野区)4階にオープンした。運営はTHAN(京都市)。

「Cheese Plus PIZZA&GRILL」の料理

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 大阪や京都などで14店舗展開している、酒をほぼ原価で提供することを打ち出す「原価ビストロチーズプラス」の新業態。メイン料理に550円増しで総菜・スープ・パンなど約40種類とソフトドリンクを食べ飲み放題で提供する。店舗面積は45坪、席数はランチ=70席、ディナー=80席(うち20席はテラス席)。

 メイン料理は、「赤身肉のグリルステーキ」(3,190円)、「毛沢東スペアリブ」(2,750円)、「チーズ!チーズ!チーズ!カルボナーラ」(1,430円)、「お店仕込みの自家製ボロネーゼ」(1,980円)、「生ハム温玉シカゴ」(2,640円)、「4種類のチーズのクワトロチーズフォンデュ」(2,640円)など。土曜・日曜・祝日のランチは330円増し、平日のディナーは550円増し、土曜・日曜・祝日のディナーは880円増し。

 ドリンクメニューは、ハイボール(64円~)、サワー(75円~)、生ビール(260円)、カクテル(146円~)、焼酎(86円~)、ボトルワイン(2,200円~)など。

 営業時間は、ランチ=11時~16時(90分制)、ディナー=16時~23時(120分制)。

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