豆乳ドリンクスタンド「SOY CHAYA STAND(ソイ チャヤ スタンド)」が3月13日、Hoop(大阪市阿倍野区)1階オープンエアプラザにオープンした。
キャンピングカー「エアストリーム」をキッチンカーとして使用する同店。地大豆100%の無調整豆乳を使ったドリンク「ソイチャイ」、無調整豆乳とフルーツを合わせたドリンク「ソイフルーツ」、焼き芋、「日本料理 ゆずな」(北区)が作った豆乳アイスを販売する。
メニューは、ソイチャイの「ほうじ茶ハニー」「抹茶ハニー」「黒蜜きなこ」(以上M=390円、L=570円)、ソイフルーツの「フルーツミックス」「パインビネガー」「ざくろヴネガー」(以上M=390円、L=570円)、「ソイアイス」(シングル=350円、ダブル=650円)、「カップ焼き芋」(M=350円、L=650円)、「ソイモ(ソイアイス+焼き芋)」(レギュラーカップ=580円、ラージカップ=820円)など。
営業時間は9時~21時。