ラーメン店「人類みな辛さが全て」が2月12日、ファッションビル「Hoop」（大阪市阿倍野区）地下1階のフードコート「Hoopダイニングコート」にオープンした。経営はすきま産業（淀川区）。

Hoopダイニングコートにラーメン店「人類みな辛さが全て」

　大阪の行列店として知られる「人類みな麺類」と、札幌のラーメン店「らあめん新ARATA」がコラボレーションした同店。「らあめん新ARATA」で人気の辛いラーメン「ユッケジャンらあめん」に「人類みな麺類」のエッセンスが加わった。

　ラーメンは、スープを少なく調整して辛さをマイルドに仕上げた「人類みな辛さが全て30（サーティー）」（880円）、らあめん新の特製ペーストをブレンドした「人類みな辛さが全て50（フィフティー）」（980円）を用意。共に人類みな麺類のかえしを使っているという。

　サイドメニューやトッピングは、ごはん（150円）、豚丼（250円）、煮卵（100円）、温玉（150円）、フライドガーリック（50円）、追いがつお（50円）。

　同社取締役の大塚浩平さんは「辛いだけじゃなく、しっかりうまみも閉じ込めた。スープを少なくした『30』はトッピングに温玉、フライドガーリックがお薦め」と話し、今後の展開については「すでに13店舗、フランチャイズでの出店が決まっている。全国に広げたい」と意気込む。

　営業時間は11時～22時（2月17日までは11時～14時、16時～21時）。