プレスリリース 2026.11.06

治療だけで終わらせない。食べる・話す喜びと暮らしを支える多職種包括ケア

リリース発行企業：みそら株式会社

情報提供：

大阪北摂地域を中心に在宅医療・介護事業を展開する医療法人みそらグループ（所在地：大阪府箕面市、理事長：山川達也）は、11月8日の「いい歯の日」に合わせ、グループが実践している多職種連携による包括的な在宅口腔ケア体制についてお知らせいたします。

11月8日「いい歯の日」に考える、在宅高齢者とお口の健康

誰かと会話を交わし、おいしいものを味わう時間は日々の大きな楽しみです。
内閣府の調査（※1）でも、生きがいを感じる時として高齢者の約半数が「子供や孫など家族との団らんの時（53.6％）」や「おいしい物を食べている時（47.6％）」を挙げています。

一方、病気や加齢で通院が難しくなると歯科受診の機会が減り、歯の喪失や噛む・話す機能の衰えが見過ごされやすくなります。
「うまく話せない」、「食べたいものが食べられない」といったお口の機能低下は、栄養状態の悪化や生活意欲の低下を招き、やがて心身全体の衰えへとつながる負の連鎖（オーラルフレイル）を引き起こします。
日本歯科医師会の資料（※2）でも、オーラルフレイルに該当する人はそうでない人に比べて、要介護認定リスクが2.4倍、総死亡リスクが2.1倍に高まることが示されています。
食卓の笑顔と団らんを守るには、お口の些細な変化を見逃さず、状態に合わせたケアが欠かせません。

だからこそみそらグループでは、口腔ケアを単なる歯科診療にとどめず、在宅療養生活を支える重要な取り組みとして位置づけ、包括的な体制でサポートしています。

※1 内閣府『令和8年版高齢社会白書』
https://www8.cao.go.jp/kourei/whitepaper/w-2026/html/zenbun/s1_3_1.html
※2 公益社団法人日本歯科医師会『通いの場で活かすオーラルフレイル対応マニュアル2020年版』
https://www.jda.or.jp/oral_frail/2020/pdf/2020-manual-all.pdf

5つの専門職が連携し、「食べる喜び」を総合的に支える

みそらグループでは、お口の健康維持から日々の食事・栄養管理までを支える5つの専門職が、それぞれの専門性を活かした支援を行っています。

みそら訪問デンタルクリニックの歯科医師による診察

- 歯科医師｜口腔内の診断・治療
虫歯や歯周病の治療、義歯の調整、口腔機能の評価などを通じて、食事や会話を楽しむための口腔環境を整えます。

- 歯科衛生士｜口腔衛生管理と予防専門的な口腔清掃、口腔衛生管理、口腔機能への支援などを通じて、お口の健康を維持し、日常的なケアを支えます。

- 歯科技工士｜義歯・補綴物の製作と修理歯科医師と連携し、義歯や歯科補綴物の製作・修理を行います。患者様お一人おひとりの口腔状態に応じた歯科技工物を提供し、噛む機能を技術面から支えます。

- 言語聴覚士｜摂食嚥下機能の評価とリハビリテーション飲み込む力を確認し、訓練や食事の姿勢・食べ方の工夫をお伝えします。その方に合った食事の大きさやかたさ、むせにくい飲み物のとろみもご提案し、安全に食事を楽しめるよう支えます。

- 管理栄養士｜栄養評価と食生活の支援栄養状態の評価や食事内容の提案、食形態の検討などを通じて、患者様の状態に応じた栄養摂取と低栄養の予防を支えます。

みそらグループだからこそできる、シームレスな医療・介護体制

さらに、みそらグループの強みは、こうしたお口と食事を支える専門職に加え、医師、看護師、作業療法士、介護福祉士、ケアマネジャーなど、暮らし全体を支える多様な専門職が在籍している点にあります。
実際の在宅支援の現場では、1つのお困りごとに対して、それぞれの職種がチームとなって迅速に連携します。

たとえば、義歯が合わなくなり、食事が進まなくなった患者様の場合、グループ内の各専門職が次のように連携してサポートします。
・歯科医師が口腔内を診察し、歯科技工士と連携して義歯の調整や修理を検討する
・歯科衛生士が口腔衛生管理を行い、言語聴覚士が飲み込む機能を評価する
・管理栄養士が食事内容や栄養状態を確認する
・介護福祉士が日常の食事を支える
・医師や看護師が全身状態を把握する
・ケアマネジャーが必要な医療・介護サービスの調整を行う

「噛めるようになった」で終わらない。
「食べられるようになった」だけでも終わらない。

患者様が健康を維持し、自分らしい生活を続けられることまでを一つの目標として考える。
それが、在宅総合医療グループとして、みそらグループが大切にしている考え方です。

「食べる、噛む、飲む、笑う」　その先にある豊かな人生のために

好きなものを食べること。
家族と食卓を囲むこと。
笑顔で会話を楽しむこと。
住み慣れた場所で、自分らしく暮らし続けること。

みそらグループは、こうした何気ない日常の喜びを守るため、医科・歯科・看護・介護・リハビリ・歯科技工の各専門職が連携し、日々の生活を支えています。
いつまでも、自分の口でおいしく食べる。
その喜びを守ることが、健康を支え、人生を豊かにすることにつながると、私たちは信じています。

医療法人みそらグループについて

医療法人みそらグループは、「利他の精神を胸に、慈愛・安心・希望の医療を届け続ける」を理念に、大阪・北摂地域を中心として、訪問診療、外来診療、訪問看護、訪問介護、リハビリテーション、訪問歯科診療など、在宅総合医療・介護サービスを展開しています。
多様な専門職が連携し、患者様・ご利用者様の状態や生活環境に応じた包括的な支援を目指しています。
グループ名：医療法人みそらグループ
医療法人：医療法人みそら
理事長：山川達也
所在地：大阪府箕面市
Webサイト： https://misoragroup.com/

グループ運営会社：みそら株式会社
代表取締役社長：山川孝始
所在地：大阪府箕面市船場西2丁目1-1 エリモビル305
Webサイト： https://misoragroup.co.jp/