旅の目的地となる宿（＝デスティネーションホテル）をプロデュースする株式会社温故知新が運営する「Cuvee J2 Hôtel Osaka by 温故知新」（所在地：大阪府大阪市、総支配人：井原 穂高、以下「Cuvee J2」）は、2027年1月13日（水）に迎える開業3周年を記念し、期間限定の特別宿泊プラン「Cuvee Inclusive（キュヴェ インクルーシブ）」の販売を開始しました。
さらに、2027年1月13日（水）より、宿泊券や館内の鮨レストラン「AWA SUSHI 泡鮨」のお食事券が当たる3周年記念Instagramキャンペーンを開催します。



｜シャンパーニュから広がる4つの体験を、旅の目的に
Cuvee J2は2024年1月13日、11の名門シャンパーニュ・メゾン（生産者）に働きかけを行い正式に許可を得た、世界初となるオフィシャル・シャンパン・ホテルとして大阪・心斎橋に誕生しました。
開業から3年。シャンパーニュを軸にしながら、食、建築、ホテルで過ごす時間、そして大阪の街へと、Cuvee J2を訪れるからこそ得られる体験を広げてまいりました。
3周年を迎え、あらためて私たちが大切にするのは、ホテルそのものが旅の目的となること。今後も、さまざまな体験を通して、「このホテルで過ごすために旅をする」と思っていただける場所を目指します。

1｜シャンパーニュの文化に触れる

11のシャンパーニュメゾンが手がける客室をはじめ、「AWA SUSHI 泡鮨」での食体験や、つくり手を迎えるメーカーズディナーなど、シャンパーニュを味わうだけではなく、その背景にある文化や物語に触れる機会を届けてきました。
シャンパーニュを特別な日の一杯だけではなく、より身近に楽しむきっかけをつくることは、開業から変わらないCuvee J2の原点です。

2｜建築に泊まる

建築家・小川晋一氏が手がけたCuvee J2は、地上14階建て、全11室。1フロアに1室のみを配し、ガラスのカーテンウォールに覆われた外観と、白を基調とした空間が特徴です。
2026年には「生きた建築ミュージアムフェスティバル大阪（イケフェス大阪）」に初参加。普段は宿泊者だけが体験する客室を一般に公開しました。
建築を「見る」だけではなく、その空間に身を置き、一夜を過ごす。宿泊そのものを建築体験のひとつとして提案しています。

3｜大都市の中で、静けさに身を置く

大阪・心斎橋という都市の中心にありながら、客室は1フロアに1室。
エレベーターを降りれば、そのフロアは一組のゲストだけの空間です。街の賑わいを楽しみながら、ホテルに戻れば静かな時間を過ごす。
都市の中にあるからこそ際立つ静けさも、Cuvee J2での滞在を形づくる体験のひとつです。

4｜ホテルを起点に、大阪を体験する

ホテルで過ごす時間だけでなく、そこから街へ出ることで出会える大阪も、Cuvee J2での旅の一部です。
水都・大阪を小さな船で巡る「お船かもめ」をはじめ、大阪の街や文化に触れるアクティビティをご案内しています。
ホテルを入口に、まだ知らなかった大阪へ。館内と街を行き来しながら、その土地ならではの時間を楽しむ滞在を提案していきます。





｜シャンパーニュと江戸前鮨を心ゆくまで。
　3周年記念限定プラン「Cuvee Inclusive（キュヴェ インクルーシブ）」
チェックインからチェックアウトまで、滞在中いつでも楽しめるシャンパーニュのフリーフロー。月替わりでセレクトした5〜6種類をグラスでご用意します。
夕食は「AWA SUSHI 泡鮨」にて、江戸前鮨のおまかせコースをご提供。お好みの握りを追加料金なしでお好きなだけお楽しみいただけます。
3周年を迎えるにあたり、これまでCuvee J2を訪れてくださった皆さまへの感謝を込めて、シャンパーニュと江戸前鮨を心ゆくまで楽しめる期間限定宿泊プラン「Cuvee Inclusive（キュヴェ インクルーシブ）」をご堪能ください。


ご予約・詳細はこちらから

｜3周年記念Instagramキャンペーンを開催
3周年を記念し、Cuvee J2での宿泊と「AWA SUSHI 泡鮨」での食体験をプレゼントするInstagramキャンペーンを開催します。
応募受付は2027年1月13日（水）から。キャンペーン開始までは、公式Instagramをフォローしてお待ちください。






※キャンペーン内容は予告なく変更となる場合があります。詳細は各公式Instagramにてお知らせします。

＜本件に関するご予約・お問い合わせ＞
Cuvee J2 Hôtel Osaka by 温故知新
06-6262-3600（受付時間 11:00〜20:30）

■Cuvee J2 Hôtel Osaka by 温故知新について
11の名門シャンパーニュ・メゾン（生産者）に働きかけを行い正式に許可を得た、世界初となるオフィシャル・シャンパン・ホテル。11のメゾンは、「ボランジェ」「シャルル・エドシック」「レア・シャンパーニュ」「テタンジェ」「ジョセフ・ペリエ」「ニコラ・フィアット」「ラリエ」「ジャン・ヴェッセル」「テルモン」「キュペルリー」「ドゥモアゼル」。11室ある客室全てをメゾンと共に造り上げており、世界的建築家・小川晋一氏が手掛けたミニマルで洗練されたデザインの客室では、各メゾンの歴史や想い、世界観、シャンパーニュ文化を体感いただけます。鮨とシャンパーニュのペアリングをお楽しみいただける、カウンター10席の鮨レストラン「AWA SUSHI 泡鮨」を併設。
2025年、Small Luxury Hotels of the World（SLH）へ加盟。



＜概要＞
施設名　　：Cuvee J2 Hôtel Osaka by 温故知新
所在地　　：大阪市中央区南船場2丁目6-7
開業日　　：2024年1月13日
客室数　　：全11室
総支配人　：井原 穂高
電話番号　：06-6262-3600(代表)
Email　　 ： j2@okcs.co.jp
アクセス　：大阪メトロ心斎橋駅から徒歩7分、長堀橋駅から徒歩4分
公式サイト：https://j2.by-onko-chishin.com/
X　　　　 ：https://twitter.com/okcs_j2_tisser
Instagram：https://www.instagram.com/okcs_cuveej2_tisser_official
　　　　　　https://www.instagram.com/okcs_awasushi/
■株式会社温故知新について　
温故知新は、「地域の光の、小さな伝道者」という理念を掲げ、宿泊施設の概念を超えた「旅の目的地」を創造する企業です。リトリート、クラフト、ゲートウェイの3つのブランドカテゴリーを軸に、複数の「ミシュランキー」選出施設をはじめ、国内外の権威あるアワードを数多く獲得。
日経クロストレンド「未来の市場をつくる100社」では2023年より2年連続で選出、さらに、英・Financial Times社と独・Statista社が共同で実施している「アジア太平洋地域における急成長企業ランキング」では2024年より3年連続、4度選出されるなど、次世代の観光市場を牽引するイノベーターとして高い評価を得ています。
その土地にしかない魅力を、滞在・食・文化といった体験を通して磨き上げ、唯一無二の価値として国内外へ発信し続けています。今後もホテル運営の枠に捉われず、日本の観光の未来を切り拓く新たな価値の創出に邁進してまいります。

＜会社概要＞
社名　　　　：株式会社温故知新
代表取締役　：松山 知樹
本社所在地　：東京都新宿区新宿5-15-14 INBOUND LEAGUE 502号室
設立年　　　：2011年2月1日
資本金　　　：1,000万円 （2026年1月時点）
事業内容　　：ホテル・旅館の運営及びプロデュース
公式サイト　：https://by-onko-chishin.com/
企業情報　　：https://by-onko-chishin.com/company
X(Twitter) 　：https://twitter.com/okcs_official
Instagram 　：https://www.instagram.com/okcs.official/
YouTube　　：https://www.youtube.com/@okcs-jp