2024年の東京・大阪発表会に続き、今回は台湾農業部農村水保署台北分署の蔡金龍分署長ならびに台北駐日経済文化代表処農業部の王清要部長が率いるチームが、Rootopia・陶作坊・EIGHTeeNの3ブランドとともに、計16の台湾産地茶商品を携え再び東京に挑みます。
会期中は東京ビッグサイト南棟4階のRootopiaブースにて、HARIO SWITCHドリッパー、サイフォン、エアロプレス、Hiroia Hikaru V60など多彩な抽出器具を用い、台湾ならではのハンドドリップ高級茶の世界をライブで体感いただけます。

Rootopia厳選 台湾産ハンドドリップ茶(12種)
福茶苑 包種茶(新北・坪林)
戴記茶坊 蜜香紅茶(新北・三峡)
天芳茶行 柚香碧螺春(新北・三峡)
竹峰茗茶 迎香烏龍(桃園・蘆竹)
北埔農会 東方美人茶(新竹・北埔)
新純香 梨山高山茶(台中・和平)
飛鴻製茶所 醇厚烏龍(南投・鹿谷)
丸田茶行 阿里山烏龍(嘉義・梅山)
宜紅茶苑 宜泡而紅(宜蘭・三星)
吉林茶園 柚香烏龍(花蓮・瑞穂)
林旺製茶廠 紅烏龍(台東・鹿野)
博雅齋 柚香紅烏龍(台東・鹿野)
陶作坊 × 台湾茶 コラボ(3種)
饗茗茶莊 拉拉山烏龍(桃園・復興)
華陽茗茶 冬片(南投・名間)
威叔茶莊 正?刀鉄観音(台北・木柵)
さらに、限定カラー「Aurli 即品杯(Sip Cup)」も販売予定。
EIGHTeeN 技術協力(3種)
達彪茶園(新北・林口)と共同開発した特色ハンドドリップ茶。
台湾スペシャルティコーヒー豆(限定販売)
花音?稀?汲莊園(南投・魚池)
香香久溢?稀?汲莊園(嘉義・阿里山)
9/24(水)
13:30-14:30
2024ジャパンサイフォニスト チャンピオンシップ (JSC) 優勝 酒田ちえみ
台湾 gonna coffee & roaster 楊?譜賢
サイフォン抽出による台湾茶
9/25(木)
12:30-13:30
2019ジャパンコーヒー ロースティング チャンピオンシップ (JCRC) 3位 文元政?
日台スペシャルティコーヒー豆について
9/26(金)
12:30-13:30
2019/2024ジャパンブリューワーズ カップ (JBrC) 優勝 畠山大輝
日台スペシャルティコーヒー & 台湾ハンドドリップ茶
9/27(土)
10:00-11:00
2023ジャパンカップテイスターズ チャンピオンシップ (JCTC) 優勝 森明美穂
台湾 gonna coffee & roaster 楊?譜賢
台湾ハンドドリップ茶の抽出・カッピング実演

・終日ブース内での実演・テイスティング提供
・毎日数量限定「エアロプレスお茶ラテ」試飲
・Hiroia Hikaru V60 スマート抽出体験
参考リンク
2024台湾ハンドドリップティー東京発表会
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000004.000106661.html
台湾ハンドドリップ烏龍茶新製品発表会2024in大阪
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000005.000106661.html
台湾代表処公式X投稿
https://x.com/Taiwan_in_Japan/status/1768566128711028740
Rootopia 公式Instagram
https://www.instagram.com/rootopia.tw
*日本向けInstagramで商品購入可能

ハンドドリップ台湾烏龍茶「Rootopia」
<開催概要>
「2025 SCAJ 台湾ハンドドリップティー体験 」
開催日時:2025年9月24日~27日
開催場所:東京ビッグサイト南棟4階のRootopiaブース
主催:台湾農業部農村發展及び水土保持署
協力:根本在旅行