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あべのハルカス近鉄本店で「パンの祭典 ブーランジェリー博覧会」開催へ

ブーランジュリー パリゴ(12月1日~4日出店)

ブーランジュリー パリゴ(12月1日~4日出店)

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 焼きたてのパンを販売するイベント「パンの祭典 ブーランジェリー博覧会」が11月29日から、あべのハルカス近鉄本店(大阪市阿倍野区)ウイング館9階催会場で開かれる。

あべのハルカス近鉄本店で「パンの祭典 ブーランジェリー博覧会」

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 2023年から開催されている同イベント。「ブーランジュリー パリゴ」の安倍竜三シェフをはじめ、パンの世界大会「モンディアル・デュ・パン」で受賞歴や日本代表経験を持つシェフら20人が日替わりで来場し、粉から焼き上げまでのパン作りを間近で行う「シェフズブース」や、全国各地から日替わり出店を含むベーカリーなど28店舗がそろう「スタンダードブース」を展開する。

 「シェフズブース」では、近鉄本店限定の「スイートなコラボパン」も販売。「ブーランジェリー・フリアンド×セイイチロウニシゾノ」のクロワッサンモンブラン(690円、11月29日・30日)、「ブーランジュリー パリゴ×ポアール」のミルククリーム×帝塚山チーズケーキ(519円、12月3日・4日)などを用意する。

 開催時間は10時~20時(最終日は17時閉場)。12月8日まで。

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