和牛ホルモン焼き肉酒場「ホルモン劇場 ロバート」が3月10日、天王寺公園(大阪市天王寺区)エントランスエリア「てんしば」にある「肉炉端 ロバート 天王寺店」内にオープンした。
同店は「肉炉端 ロバート 天王寺店」の屋外テラスエリアで、「究極の神戸牛」といわれるブランド「但馬玄(たじまぐろ)」の10種類のホルモンを食べ比べできる。ホルモンは兵庫県県香美町の畜産農家から直接買い付けているという。
コースは、10種類(シマチョウ・アカセン・ハート・ツラミ・牛ハラミ・マルチョウ・ミノ・セセリ・豚トロ・ねぎ牛タン)の和牛ホルモンを食べ比べでき、野菜とご飯の食べ放題も付いた「神戸牛但馬玄 極上ホルモン焼きコース」(2,900円、飲み放題付きは1000円増し)。牛ホルモンの脂で仕上げる締めのホルモン焼きそば(300円増し)も用意する。ドリンクは国産赤松炭のブラックレモンサワー(500円)、大阪ミックスジュースの天王寺サワー(550円)など50種類。
営業時間は17時~23時(肉炉端 ロバートは11時~、営業時間は行政からの時短要請に応じる)。