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天王寺蕪の干し蕪(四天王寺)

四天王寺(大阪市天王寺区)和労堂で2月3日、節分の日の習わしだった天王寺蕪(かぶら)の干し蕪が入った「天王寺かぶら汁」を提供した。江戸時代・明治時代、天王寺蕪を竹垣に干しているの情景が冬の風物詩だったことで干し蕪も。

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四天王寺(大阪市天王寺区)和労堂で節分の日の2月3日、天王寺蕪(かぶら)の干し蕪が入った「天王寺かぶら汁」を提供した。

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