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大阪マリオット都ホテルが2周年 記念グルメイベントにゲストシェフ招く

大阪マリオット都ホテルが2周年 記念グルメイベントにゲストシェフ招く

大阪マリオット都ホテルのレストラン「ZK」

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 大阪マリオット都ホテル(大阪市阿倍野区)が3月7日、開業2周年を迎える。石垣島きたうち牧場プレミアムビーフを提供する2つの記念グルメイベントを開く。

石垣島きたうち牧場プレミアムビーフ

 日本一の超高層ビル「あべのハルカス」の上層階に位置する同ホテル。飲食店はホテルの最上階(57階)となる地上約270メートルの高さに位置するレストラン「ZK(ジーケー)」、19階のビュッフェ形式のライブレストラン「COOKA(クーカ)」やフロントロビーの「LOUNGE PLUS(ラウンジプラス)」など。2周年記念イベントは、オキナワマリオットリゾート&スパ(沖縄県名護市)から寺嶋誠一郎総料理長を招く。

 20階「茜」(宴会場)で3月7日、4人の料理長とゲストシェフの寺嶋総料理長による一夜限りのガラディナーを開く。5人のシェフが旬の食材を使い、コース料理を一皿ずつ担当する。開催時間は18時30分~21時。料金はディナーコース1人=2万円。

 「ZK」でも3月5日~13日、寺嶋総料理長とZKの洋食料理長がコラボしたスペシャルメニューを提供する。料金は、ランチコース=6,000円、ディナーコース=1万3,000円。

 予約は電話で同ホテルのレストラン予約係(TEL 06-6628-6187)まで。受付時間は10時~20時。

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