ファッションビル「Hoop」（大阪市阿倍野区）1階に4月18日、削りたて・揚げたてポテトチップス専門店「クラムおじさんのポテトチップス」がオープンした。

揚げたてのポテトチップス

　店はキッチンカーの仕様。注文を受けてからジャガイモを削って揚げるポテトチップスを提供する。同店は3月に神戸コレクションで催時出店し、一日中行列ができるほど人気だったという。

　主なメニューは、ポテトチップスMサイズの「天然塩」「コンソメ」（以上350円）、「チョコレート」「ホワイトチョコレート」（以上400円）などで、ソフトドリンクも用意する。

　店主の吉田さんは「天然の塩や無添加のコンソメを使っている。今は北海道の男爵イモを使っているが、6月からは和歌山から無農薬のものを仕入れる」と話す。