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西田辺のバー「ボア ビアジェン」が阿倍野に新店-幼なじみ3人が経営

バー「ボア ビアジュン」天王寺店

バー「ボア ビアジュン」天王寺店

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 近鉄電車・阿部野橋駅近くに9月29日、バー「ボア ビアジェン天王寺店」(大阪市阿倍野区松崎町2、TEL 06-7502-2749)がオープンした。

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 同店は、4年前から営業している西田辺店(同区播磨町)の2号店。店舗面積は約10坪で、席数は21席。

 アルコールは、生ビール(500円)のほか、「ジントニック」「モスコミュール」「キューバリブレ」(以上600円)などジン、ウオツカ、ラム、テキーラ、リキュールなどがベースのカクテルを用意。スコッチ、バーボンなどのウイスキーも充実させた。

 フードは、「オニオンリング」(400円)、「だし巻き卵」(450円)、「とりもも照り焼き」(600円)、「シンプルトマトパスタ」(680円)、「ハンバーグロコモコ」(800円)など。

 開業は、小中高が同じだった3人(春田さん、原田さん、森さん)が友人同士で何かをしたいと言っていたのがきっかけ。社会に出てすぐにバーをする計画を立てたという。開業資金に必要な金額をそれぞれためるために、土木工事の現場監督を4年間勤めて用意し、開業前の1年間は飲食店で修業した。

 同店には春田さんと原田さんが勤務。店長は「2人が店長です」と原田さん。「開業前に周囲から反対された」とも。店名の由来はボルトガル語の「良い旅を」。3人とも旅行が好きだという共通点があり、店内には3人がエベレストに登山した際の写真を飾る。

 営業時間は19時~翌6時。木曜定休。

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