ヴィアあべのウォーク（大阪市阿倍野区阿倍野筋1、あべのキューズタウン内）1階のセルフ式うどん店「豊年羽釜うどん づづっ」が9月16日、夜は串カツがメーンの業態「串・饂飩（うどん） づづっ」として営業を始めた。

　今年4月にグランドオープンの同施設には居酒屋形態が多く、夜は酒を提供する店にした方がよいと考え3カ月間かけて準備したという。

　夜のメニューは、和牛A4ロースを使った「牛ロース」（280円）、「赤ウインナー」「ごま豆腐」「ギョーザ」「ししとう」（以上100円）など約30種の串カツをそろえた。ソースも自家製だという。そのほか、生きたままのエビを使う「活車エビ一本食い」（180円）など。アルコールは、「超大辛口 佐渡の鬼ころし」（一合480円）、「やきいも黒瀬」で有名な黒瀬安光謹製「喜神」（380～580円）など、あまり流通していない酒もそろえる。

　昼のメニューは、「ぶっかけうどん」（280円）、「カレーぶっかけうどん」（430円）、「手むすび」（120円～）など。

　営業時間は、「豊年羽釜うどん づづっ」＝11時～15時、「串・饂飩 づづっ」＝17時～23時。