帝塚山に本店を構える洋菓子店「POIRE(ポアール)」(大阪市阿倍野区帝塚山1)が12月29日から、来年の干支の巳(へび)をモチーフにしたケーキ「ヘビの巳ーちゃん(へびのみーちゃん)」を期間限定で販売する。
「ヘビの巳ーちゃん」は、ナッティなピスタチオムースにショコラムース、甘酸っぱいフランボワーズをアクセントに仕上げたというケーキ。数個の中にラッキーエッグ(ホワイトチョコレートにパフ入り)が入っているものもある。
グランシェフの辻井良樹さんは「ラッキーエッグが出てきたら幸運な『ヘビの巳ーちゃん』。毎年人気の干支ケーキ、2025年バージョンは運試しの楽しみもあります。2025年巳年(へびどし)もヘビーローテーションで愛されるスイーツを届けます」と話す。
販売店舗は、ポアール帝塚山本店、アントレハルカス店、ポアール・ド・ジュネス堂島、グレーヌ・ド・ポアール玉出。価格は1,059円。販売は2025年1月下旬までの予定。