新世界の串カツ店「ヤマハチ商店新世界本店」(大阪市浪速区恵美須東3、TEL 06-6634-7888)で半年前から提供している「新世界バーガー」が人気の兆しを見せている。
新世界バーガーは、同地の名物・串カツを使う。通常の串カツに使用する牛肉と同じ部位をハンバーガーに合うようにミンチにし、トマト、キャベツ、目玉焼きにタルタルソースを合わせた。価格は420円。
1カ月前に肉を増量し、今まではメニューの片隅に記載しているだけだったが、テーブルなどにA4サイズ大のPOPを置くことで注文が一気に増えたという。
同店店長は「新たな新世界名物になればと」期待を寄せる。
営業時間は11時~22時(日曜・祝日は10時~)。