地下鉄・阿倍野駅近くであべの筋沿いのベーカリー＆カフェ「ビアン・シュール」（大阪市阿倍野区阿倍野筋2、TEL 06-6624-2294）が6月20日、新商品「クロワッサンソフトクリーム」の販売を始めた。

クロワッサンソフトクリーム

　テークアウト限定で、価格は320円（税別）。同店手作りのクロワッサンに、その場でソフトクリームを入れる。

　谷口晋吾社長は「クロワッサンのソフトクリームは簡単そうに見えるが他にない。この形を作るのが難しい。何年も前に思いつき、試行錯誤してやっと出せるようになった」と話す。

　営業時間は8時～21時（クロワッサンソフトクリームの販売は11時～20時）。