ファッションビル「Hoop」(大阪市阿倍野区阿倍野筋1)1階オープンエアプラザのスイーツ店「Raletti(ラレッティ)」が4月18日、夏メニューの提供を始めた。
同店は昨年6月、ローマのかき氷「グラッタケッカ」を初めて日本で扱う店として開店。冬季はホットチョコレートなどを提供していた。
夏メニューは、ローマのかき氷「グラッタケッタ」の「モンテローザ(イチゴ)「マンゴーレ(マンゴー)」「リモーレコッコ(シリリア産レモン)」「スーパーフルッタ(マンゴー・キウィ・イチゴをミックス)」の4種。「ドルチェラート」は、「ピスタチオ」「エスプレッソ」「ヘーゼルナッツ」の3種で、これまで生クリームにジェラートを挟んでいたが今夏から下層はソフトクリームに変えた。価格は各480円。
新たに、イタリア産のクリームチーズ「マスカルポーネ」を使ったソフトクリーム「ソフィーチェ」も加わった。「マスカルポーネ」(280円)と「ティラミス」(300円)の2種でコーンにはメープルシロップを練り込んだ。
同店を運営するTAWAWA(西区)の田中縁社長は「マスカルポーネをソフトクリームで表現するのは難しかったが、チーズの本来の風味が表現できた。コーンもこだわっている」と話す。
営業時間は12時~21時(土曜・日曜・祝日は11時~)。