あべのHoop（大阪市阿倍野区）1階オープンエアプラザに3月6日、コッペパン専門店「クックコッペ」がオープンした。運営はGainerz（西区）。

作りたてのコッペパンを販売

　注文を受けてから具材を入れ、作りたてを販売する同店。主なメニューは、おやつコッペの「いちごジャム」「つぶあん」「つぶピーナッツクリーム」（以上180円）、「チョコレート」「カスタードクリーム」「宇治抹茶小豆」（以上220円）、おかずコッペの「やきそば」「ポテトサラダ」（以上250円）、「スパゲッティナポリタン」「たまごサラダ」（以上280円）など。コッペパンとのセットで購入した客にはコーヒーまたは紅茶を100円で提供する。

　担当者は「コッペパンは少し甘めでふわふわした食感が特徴。やきそば、つぶあんマーガリンが人気」と話す。

　営業時間は10時～21時（売り切れ次第終了）。